[강릉] 황금오징어순대 - 누룽지오징어순대

당일치기로 아무생각 없이 계획도 없이 다녀온 강릉에서 만난 오징어순대 전문점이다. 인테리어는 사진 거의 안 찍었는데 사장님이 오징어를 정말 좋아하시는 것 같은 느낌이어서 보는 내내 재밌었당. 특히 램프에 포획망이랑 오징어모양 낚시찌같은거 걸어놓은 게 꽤 인상적이었던 것 같음. 

배우자가 이게그렇게 궁금하다며 주문했고, 제품명은 '누룽지 오징어순대' 라고 한다. 기존 오징어 순대는 오징어 속에 소를 채우고 계란물을 묻혀내 구워낸게 디폴트인데 여기는 비주얼이 정말 독특하더라. 기름냄새도 굉장히 진하게 나면서 쌀이 튀겨진 냄새가 함께 나는데, 더운데도 이게 꽤 맛있는 냄새로 느껴지더라. 사진엔 없지만 양념간장과 오징어식해를 같이 주신다.

디폴트의 오징어순대가 취향이었던 나는 처음 첫 입은 만족했지만 두 입 째부터는 늙크크인 우리집 사람들에게는 금방 물리는게 아숩고 오징어 순대라기보단 오징어누룽지밥같단 느낌이 더 강하더라. 이름만 순대인 별개의 튀긴 누룽지같다는 느낌으로 다가오는게 아쉬웠다. 줄 많이 서는 매장이었지만 영크크들이 쉽게 접하기에는 갠춘하지만 원론주의자 늙크크들에겐 죅금 별로일수도 있을 것 같은 그런 오징어 순대였다 ㅠㅠ