오늘의 고양이씨

친구가 불러서 가는거라 너무너무너무 귀찮... 아무튼 다녀오겠읍니다

진짜 언젠간 그렇게 될 날이 오긴 할 것 같다고 막연히 생각했는데 정말 오게 될 줄은...

룸메님이 이 가게 포스팅을 보고 가라아게동의 박력있는 거대한 이미지에 궁금해 하길래 한 번 방문하게 되었다.
점심때 대기가 은근 많고 특정 메뉴의 섭취시간이 사람에 따라 꽤 길다보니 웨이팅 시간이 좀 길고 지하 상가에 시장처럼 열려져 있는 공간에 위치한 식당에서 먹는거다 보니 가게 찾아가기도 힘들고 대기할 공간에도 사람이 왔다갔다해서 조금 불편했음.

나는 실패할 일 없을 메뉴인 사케동(11,000원)을 시켰고.. 평범 무난하게 맛있고 비리지 않아서 괜찮았다. 소스는 따로 제공해주는게 있어서 취향따라 더 첨가해서 먹던지 연어따로 찍어먹던지 해도 된다.

룸메님이 먹고싶다면서 시켰던 문제의 메뉴.
박력이 넘치는.. 본격가라아게동.

먹기 힘들정도로 높이높이 쌓은게 꽤 인상적이지만, 흘리지 않도록 주실 때 조심조심 손으로 받쳐서 주신다.
가라아게를 옮겨담을 수 있도록 접시 하나를 아래에 받쳐서 주신다.

이런 세세한 부분을 신경써주는건 좋았는데..


보이는것에 비해 맛이 별로고 다 먹기 힘들다.
이걸 맛있게 드셨다는 분들은
뭘 튀겨줘도 뭘 갖다줘도
잘 먹는 사람들이겠지 싶을 정도긴 하더라.

가라아게는 닭다리살 썼던거 같고..
염지된 양념.. 굉장히 달다.

튀김옷은 달리 특징적인 맛 없이
약간 고소한 느낌인데
튀김옷 건너 닭고기 표면에 혀가 닿으면
단 맛 밖에 안 느껴지고,

한 개 먹었을때 이게 뭔 맛인가 싶은데
두 개 째에선 정말 먹기어려울 정도로
닭 정육이랑 안 어울리는 단 맛이
두드러지게 올라온다.

내가 같은 메뉴를 시키지 않아서
다행이라고 생각할 정도로
진짜 질려버리는 단 맛이었다.
밥 위에 깔린 양배추도 달달하지만,
거기에 끼얹어진 가라아게동용 소스도 달다.
엄청 물릴 정도로 달다.
단 맛에 혀가 마비되서
다른 어떤 맛도 느낄 수 없을 정도.

룸메가 밥이랑 같이 어떻게든 다 먹으려고 애썼는데 결국 밥도 가라아게도 전부 남기고 오게 되었음.

아마 롯데월드타워에서 여기까지 먼 거리를 이동해서 점심 먹으러 갈 일은 없을거 같고
만약 아주 만약 내가 여길 다시 온다면 그 땐 스테이크동을 시켜볼까 한다..


* 웨이팅 해서까지 먹을생각은 들지 않는 메뉴였다. 다른 덮밥이나 정식 먹는게 낫지 싶음. 스테이크동 주문이 은근 많은거 봐선 실제론 스테이크동이 더 맛있었을거 같음..

배우자가 아파서 신속항원을 받은 결과 코로나 확진..
덕분에 집 아닌 곳에서 홀로 밤을 보내고 있다. ㅜㅠ
아 그런데 말이지..
나만 혼자 음성인것도 웃기고 아무리 생각해도 이상할 정도로 혼자만 pcr/자가검사 결과가 죄다 음성인게 너무 어이가 없다. 1. 배우자는 시댁가족이랑 같이 밥먹는다고 함(금욜)
2. 당일 나만 운동한다고 모임에서 빠짐
3. 일요일 갑자기 졸리고 나른해하던 배우자.
4. 그 동안 나는 배우자랑 밥도 먹고 잠도 디비져 잤음.
5. 배우자 확진(월), 내 결과는 자가키트 4개 쓰고도 음성. 목에서 피가 나는 중에도 음성
6. Pcr/자가키트 6개째 음성
7. 점심시간, 퇴근 후 자가키트 검사결과 모두 음성😭
8. 수요일 아침. 배우자 확진 3일차. 목통증 있고 콧물있으나 음성...


수요일이 배우자 확진 후 3일차가 되는건데,
과연 이번에도 음성일까.

아니근데 어째서 또 음성이야.. 그냥 단순 목감긴가..?

편의점 들렀다가 구워먹는 초콜릿이 있길래
아무 생각 없이 샀다가 집에서 꺼내보고 살짝 놀래버렸다.
갈릭브레드 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ... 마늘빵맛....ㅋㅋㅋ 초콜릿 ㅋㅋ..

사실 저것보다 더 한 것들..
카레빵맛, 카키노타네(일반+매운맛),
유즈코쇼맛, 카키노타네+레몬바질+멘타이아라레 같은
특이한 맛도 이미 경험한 상태라 그랬을까,
뭐 이 정도 조합은 애교가 아닐까 라는 생각이 들었다.

원료는 위 이미지 참고바람.
때려부은 재료로부터 마늘빵이 되고싶은
초콜릿의 의지가 느껴진다.

냄새까지 맡지 않아도 색은 카라멜 초콜릿 정도의 느낌인데..
코를 가까이 대면 살살 올라오는 마늘향이 기분 나쁜 제품이었다.

구워 먹는 것을 의도한 제품이므로,
에프로는 못 굽는 상황이라
오븐으로 구워보도록 한다.

200도로 6분간 예열> 190도 6분정도 구우면 이런 느낌으로 구워졌고,
어딘가 왕창 달콤해진 마늘빵 같은 냄새로 다가오더라.

맛은 생각보다 마늘을 갈아넣어 구운 연유빵을 섞은
화이트초콜릿으로 만든 크림? 좀 이런 느낌인데,
괴식이라고 생각하고 샀는데 생각보다 내 취향인점이 화가났고,
납득할 수 있는 범위 내에서는 의외로 평범한 맛이었다는게 굉장히 납득하기 힘들면서도
꽤 맛있게 먹었다는점이 짜증나는 제품이었다.
이런게 내 취향이었다니. 인정하기 어렵다... ㅋㅋㅋㅋ 싶었고
초코에 마늘을 섞고 간장을 섞은 제품은 이게 또 처음인 것 같기도 하다.
아무튼 잘 먹었고 이건 재구매 할 것 같다. ㅋㅋㅋㅋ

* 사용하는 기계 컨디션에 따라 오븐이나 에프는 온도나 굽는시간은 좀 더 길게 두거나 짧게도 가능할듯.
* 구워먹는 초코는 예전부터 있었던 제품이기도 하지만 한국에서 제조한건 이번이 처음인가…? 정식 수입된건 군고구마맛 티롤이 처음인듯