오늘의 고양이씨

마켓컬리에서 멤브리요라는 젤리를 팔길래 구입했었다, 마르멜로라고 하는 모과와 사과의 중간쯤 되는 맛의 과일을 젤리처럼 가공한건데, 브리치즈랑 먹으면 그렇게 맛있다구 해서 궁금해서 사버렸다.ㅋㅋ 제품 디자인이 조금 심플하면서도 이쁜데, 마르멜로 열매 일러스트를 과일 모양대로 펀칭해서 퀸스페이스트가 바로 보이게 만든 듯

이건 마르멜로를 젤리로 만든건데, 응고제로는 펙틴 사용한거라 약간 끈적하면서도 쫀쫀한 질감이겠네. 

종이 슬립을 제거하면 이렇게 젤리를 포장한 플라스틱 케이스가 나옴. 

위의 필름지를 벗겨내면 끈적한 퀸스페이스트가 나온당.. 냄새는 달콤해..  그리고 칼로 잘라내면 엄청 슥슥 잘 잘리면서 약간 찐득하게 붙는 느낌이 있음ㅋㅋㅋㅋ

단독으로 먹으면 모과와 사과를 합쳐놓은 무언가 시큼달달한 젤리인데 사과의 신맛이라기엔 신 맛의 느낌이 사과와도 다르고, 모과의 단 맛이라기엔 모과의 단 맛과도 다른 맛... 입 안에 모과입자같은 거칠한게 살짝 남는다. 치즈랑 같이 먹으면 치즈의 짭조롬함과 쿰쿰한 사이에 뭔가 꿀도 아닌 다른 무언가의 산미와 단 맛이 기분 좋게 흘러내리는 편. 브리치즈 자체의 향과 맛이 살짝 거부감이 드는 사람도 이걸 얹어먹으면 조금 쉽게 먹을 수 있을 것만 같은 느낌. 저 하얀 껍데기 부분의 맛이 퀸스페이스트와 합쳐져서 부드럽게 녹는다고 해야하나 아-무튼 꿀 뿌리거나 다른 콤포트류를 얹어먹는것과는 또 다른 맛이었고 맛있게 잘 먹었다 :9 헿헿... 

* 이 멤브리요도 퀸스만 넣고 만든것도 있지만 호두나 다른 과일들을 넣거나 당류를 다른걸로 대체한 제품도 있더라. 이런건 따로 나오면 구입해보고 싶어졌음. 

* 제품 유통기한은 제조일로부터 1년정도로 긴 편

박스가 꽤 예쁘길래 구매했던 청우제과의 유자치즈케이크다. 치즈케이크맛 쿠키 안에 유자필링을 넣은 제품이라는걸 꽤 어필하기도 했고 디자인도 예쁘다보니 충동적으로 구매하게 되버림...ㅠ 

박스 옆면. 유자치즈케이크 제품 일러스트랑 로고가 파란 색 바탕 위로 인쇄되어 있음. 

전체 790kcal, 1개당 79kcal 정도 되는 듯. 

박스에서 뜯고 보니 한 트레이마다 5개씩 들어 있고 포장디자인에서 바탕색만 노랑색으로 바꾼거. 

굳이 두 트레이에 이렇게 담을 필요는 없었을 것 같은데. 박스 작게 만들어도 될 것 같은데 굳이 쓰레기를 여러 개 만드는건 마음에 들지 않았다. 이런 낭비 마음에 안들어.

보름달 같은 예쁜 쿠키...

단면이 막 촉촉히 흘러내리진 않아도 조리예와 비슷한게 나름 괜찮다. 

맛은.. 조금애매모호. 이게 유자에서 날 맛과 향인가 싶어도 글쎄지 싶고.. 크림치즈향도 그냥 그래서 뭔가 맛있는지 맛없는지 알 수 없는 중간쯤의 경계에 걸쳐져 있는 그런 맛.. 쿠키지쪽에서 나는 맛이 애매하게 크림치즈향만 있고 치즈맛은 거기에 맞는 맛이 나질 않아서 이게 크림치즈향만나네? 싶은게 기묘해.. 또 유자맛은 이게 유자맛에서 나는 산미와 조금 다른 특이한 맛인데 유자라는 단어를 듣기 전엔 이게 유자맛이다! 라고 떠올리기 힘든 맛이라고 느껴졌고 남편도 이 유자맛이 유자맛같진 않다고 소감을 말해줬다.. 유자믹스의 유자함량이 50%정도 되는데도 향료에서 오는 거북한 느낌이 맛을 반감시킨단 느낌밖엔 들지 않는다. 일단 우리집에선 이 제품은 재구매 안 할듯 함. 아무튼 비추천. 

* 청우는 찰떡쿠키류 제품이나 브루누아가 나았던 것 같음. 이번제품은 맛 조합이 살짝 미묘하다. ㅠㅠ 

며칠 전에 삼양X배민 콜라보제품이었던 치킨이 타고있어요를 샀었다가 면에서 이물질이 나온 일이 있어서 ^_ㅠ 그 보상으로 삼양식품에서 라면 보내준다길래 처음에 간짬뽕으로 딜하려구하시는거 싫다고 밀어내고 같은걸로 달래니까 그건 또 수량한정(생산수량 한정되어 있고 판매기간은 11월까지라고 하네여 혹시 동네에 있으면 사드십셔 치킨이타고있어요는 조만간 리뷰 쓰긴 할거지만 간장베이스의 달콤바베큐소스라 진짜 짱짱맛남.ㅠㅠ)에 메이저 3사 편의점(이라고 그쪽에서 말한 브랜드가 GS25, 711, CU 였음..ㅋㅋㅋ)에서만 공급할 물량이라 본사엔 없다구 하셔서 저 갠찮으면 불닭볶음면 시리즈루 드릴까여? 이랬는데 안받을까 고민하다가 이번 신제품인 크림까르보불닭볶음면으로 받기로 했음..ㅋㅋ 

총 6개의 큰 컵 제품이 들어있음. 호치는 까르보불닭볶음면일땐 아예 박스에서 나와서 포크를 들고있는 자세였는데, 요 제품에선 아예 열기구 탄 디자인으로 살짝 바뀌었고 이번엔 라면을 먹고 있다는 점이 살짝 다르다. 

여섯 개 다 모아놓고 보니까 디게 분홍분홍하네.. 불닭 시리즈는 이름만 봐도 살벌하지만ㅠ 이건 그닥 무서워보이진 않아...

호치는 까르보불닭볶음면일땐 아예 박스에서 나와서 포크를 들고있는 자세였는데, 요 제품에선 아예 열기구 탄 디자인으로 살짝 바뀌었고 이번엔 라면을 먹고 있다는 점이 살짝 다르다.

기존 까르보불닭볶음면 큰 컵 제품이 470kcal 이었는데 이번에 크림까르보불닭볶음면 큰 컵 제품은 10kcal정도 더 높음.

원료정보는 위 이미지 참고바람. 

구성.. 별다른 건더기스프 없이 면과 분말스프로 이루어진게 딱 까르보불닭때랑 똑같음. 

스프...를 다 넣어버렸긴 한데 사실 분말스프 녹는거 생각하면 걍 첨부터 때려넣는게 낫다는 개인 경험이 있으므로..ㅠㅠ ㅋㅋ 액상은 다른 불닭들에 비해 많이 크리미하고 연한 편이었음. 불닭소스가 꽤 검붉은 덴져러쓰한 느낌이 있다면 이건 그냥 동네 떡볶이집 떡볶이 소스 떨궈논 느낌? 사람마다 다르겠지만 분말스프에선 좀 약간 역한 우유냄새가 났었다.. 

뜨신 물을 붓고 분말스프의 역한 우유냄새를 견디며 면과 소스를 뭉치지 않도록 열심히 휘저은 뒤 가정용 전자렌지 기준 3분 20초가량 조리하면 끝...

다 조리하면 이런 느낌.. 

신기하게도 이 제품 분말스프 냄새때문에 무지 걱정했는데 다 익혀놓고 나니까 소스의 역한 냄새가 사라지고 없어! ㅋㅋㅋㅋ 

개인적으로 이제품은 정말 불닭볶음면과는 별개의 약간 매운 크림파스타 라면계 제품이라고 느껴지긴 하는데, 전체적으로 매콤한 느낌이 없는 건 아니지만 까르보불닭과 비교했을 때 이 제품이 더 고소하면서 약간 단 맛도 있지만 적당히 맛있었음... 약간 쏘는 듯한 매콤함이 적절히 이어지지만 심하게 매운 그런 매콤함도 아니고 적당히 신라면보다 조금 낮은 매콤함.. 정도로 느껴지더라. 이대로 먹어도 맛있고 취향에 따라 해동한 해물믹스나 닭가슴살을 찢어넣고 치즈를 올려 파스타처럼 즐겨도 되긴 할 듯. 개인적 취향으로 이 소스는 닭고기가 더 잘어울리겠더라. 맛있게 잘 먹었고 받은 물량 다 먹으면 봉지면으로 재구매 할 듯. 

* 남편이 불닭시리즈 잘 못먹는데 이건 꽤 맛있게 먹더라. 매운맛이 있긴 하지만 자기도 견딜 수 있을 정도의 매움이라고.

어쩌다 다른동네에 갔던 날에 세븐일레븐에서 망고젤리를 발견해서 구매해보게 되었다. 

제조사는 MDS Korea 인데, GS25의 뭉개뭉계란 샐러드와 샐러드미인 제품을 제조한 곳이기도 하다. 제품 1개당 65kcal...인데 아마 제품 4개가 들어있으니까... 전체 260kcal이라고 보면 될 듯. 

안에는 코팅지에 포장된 젤리들이 4개 들어 있다. 

포장지를 찢으면 요렇게 한천질의 탱글하면서도 탄탄한 그런 젤리가 나온다. 이대로 먹으면 인공적인 망고향도 나지만 망고맛이 살짝 나는 과즙같은 느낌의 액체가 흘러들어오는게 또 좋다. 젤리질 자체는 한천으로 만든 과일젤리들이 그러하듯 약간 저항감 있는 탱글함이 살짝 느껴지면서 입 안에서 바스러지는 질감이 있다. 이대로 먹어도 좋지만 잘게 잘라서 망고맛 탄산음료용 토핑이나 칵테일 재료로 써도 될 것 같긴 하더라. 특별히 이 젤리랑 잘 어울릴 것 같다면 알로에베라 펄도 이 젤리랑 잘 어울릴 것 같음. :9  맛있게 잘 먹었다.

너무 오랫동안 바빠서 손 놨더니 그림 그리는법을 죄다 까먹은듯